SVE VIŠE BRINE /
Trump ozbiljno zaprijetio NATO saveznicima: Evo kako su mu odgovorili
Slavonska kuhinja /
Ljuti slavonski čobanac - recept i priprema
×
Foto:
23.7.2021.
11:36
Ljuti slavonski čobanac jelo je poznato u Slavoniji, ali i širom Hrvatske. Stoga ako dođete u Slavoniju obavezno probajte ljuti slavonski ćobanac. Međutim, možete ovo ukusno jelo pripremiti i sami jer priprema nije zahtjevna, a jelo je gotovo za samo dva sata.
Ljuti slavonski čobanac sastojci:
40 dkg svinjetine
20 dkg teletine
20 dkg junetine
30 dkg krumpira
2 češnja češnjaka
lovorov list
žličica ljute mljevene paprike
0,5 dcl bijelog vina
glavica luka
ljuti feferon
2 žlcie koncentrata rajčice
žličica škrobnog brašna
ulje
sol
papar
Ljuti slavonski čobanac priprema:
Na ulju pržite luk i dodjate crvenu papriku i decilitar tople vode. Nakon toga meso narezano na kocke, lovorov list, pasiranu rajčicu, češnjak i feferon. Neka se pirja uz dodavanje vode. Kada meso omekša dojdate krumpir koji ste narezali na kockice.
Kuhajte još 15 minuta i na kraju dodajte škrobno brašno koje ste razmutili u vinu. Neka provrije i ljuti slavonski čobanac je gotov. Poslužite ljuti slavonski čobanac odmah nakon kuhanja.
Još iz rubrike
Pročitaj i ovo
najčitanije
'RUSI, NISMO SAMI' /
Napetost na granici NATO-a: Ovoj europskoj zemlji prijeti ukrajinski scenarij?
TEŠKE OPTUŽBE /
Je li Anušić zatajio ključnu informaciju?: Eskalirao sukob Pantovčaka i Banskih dvora
prve iskre /
Novo rivalstvo u F1? Antonelli nakon sudara bocnuo vozača Red Bulla: 'Znamo kakav je ponekad'
UREZANO U SJEĆANJE /
Sablasno na ulicama Zagreba na današnji dan: Sjećate li se ovih prizora?
Regionalni portali
kaportal /
Radovi na Banijskom mostu idu po planu, u Gradu navode da će biti gotov u predviđenom roku!
emedjimurje /
Radioklub Međimurje obilježava veliki jubilej i nastavlja tradiciju dugu osam desetljeća
RI PORTAL /
Od utorka novi radovi na Škurinjama, promet će se odvijati uz posebnu regulaciju
dubrovački dnevnik /
Gradonačelnik i ministrica obišli buduću knjižnicu u TUP-u: 'Očekujemo da će u ranu jesen vrvjeti životom'
e zadar /
Grad objavio Javni poziv za ozelenjivanje dvorišta zgrada, financira 100 % prihvatljivih troškova
SiB /
Slovenac kažnjen na granici: Majica ga koštala 700 eura
Izdvojeno
SVE VIŠE BRINE /
Trump ozbiljno zaprijetio NATO saveznicima: Evo kako su mu odgovorili
'RUSI, NISMO SAMI' /
Napetost na granici NATO-a: Ovoj europskoj zemlji prijeti ukrajinski scenarij?
TEŠKE OPTUŽBE /
Je li Anušić zatajio ključnu informaciju?: Eskalirao sukob Pantovčaka i Banskih dvora
prve iskre /
Novo rivalstvo u F1? Antonelli nakon sudara bocnuo vozača Red Bulla: 'Znamo kakav je ponekad'
UREZANO U SJEĆANJE /
Sablasno na ulicama Zagreba na današnji dan: Sjećate li se ovih prizora?
Još iz rubrike