tri šake suhih marelica

tri šake suhih brusnica

4 jaja

180 g šećera

2 vanilin šećer

2,5 dcl kiselog vrhnja

3 dl ulja

1 dl ruma za kolače

30 dkg mekog brašna

prašak za puding od vanilije

žličica cimeta

prašak za pecivo

U posudi dobro izmiksajte jaja i šećer. Dodajte ostale sastojke, a na kraju dodajte suho voće narezano na komadiće.

Kalup za kuglof dobro premažite rastopljenim maslacem, i posipajte brašnom

Kuglof je potrebno peći oko sat vremena u pećnici zagrijanoj na 170 stupnjeva. Poslužite ohlađeni kuglof sa suhim voćem.