Desert / Krema od mascarponea i slatkog vrhnja i čokolade

Ako tražite idealnu kremu kojom ćete upotpuniti biskvit i dobiti najbolju tortu koju ste ikad kušali, krema od mascarponea i slatkog vrhnja i čokolade upravo je to. Krema od mascarponea i slatkog vrhnja i čokolade priprema se lako, bez puno truda, a odlično će se slagati sa svakim biskvitom.

Krema od mascarponea i slatkog vrhnja i čokolade ima sljedeće sastojke:

• 200 grama mascarpone sira
• 100 ml slatkog vrhnja
• 100 grama čokolade za kuhanje
• 1 vanilin šećer
• prstohvat soli

Krema od mascarponea i slatkog vrhnja i čokolade priprema se u nekoliko koraka:

1. Rastopite čokoladu u slatkom vrhnju miješajući cijelo vrijeme. Dodajte vanilin šećer i prstohvat soli i pustite da se i oni otope.
2. Ostavite da se krema ohladi.
3. U kremu dodajte mascarpone i dobro pomiješajte.
4. Ostavite u hladnjaku da se malo stvrdne prije upotrebe, odnosno mazanja na biskvit.

Kao što vidite, krema od mascarponea i slatkog vrhnja i čokolade gotova je za svega 15 minuta, a ponavljamo, okusom će vas oduševiti.