Kad kući donesete hrpu šparoga iz trgovine ili tržnice, na njima se mogu naći pesticidi, prljavština ili čak mali insekti. Kako se čiste šparoge?
Uklonite drvenasti dio koplja.
Najbolji način kako se čiste šparoge je tako da otkidate drvenasti dio pri dnu svake stabljike. Drvenasti vrhovi šparoga obično se odmah otkinu s malim pritiskom, ali uvijek ih možete odrezati kuharskim nožem.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Šparoge isperite pod tekućom vodom.
Nakon što uklonite drvenaste vrhove, jednostavno operite šparoge pod hladnom vodom kako biste se riješili svih pesticida, prljavštine ili malih životinjica.
Osušite šparoge.
Lagano osušite šparoge papirnatim ručnikom ili čistom krpom za suđe. Sada ste spremni kuhati šparoge ili ih spremiti za kasnije.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Srećom, lako je očistiti svježe šparoge bez značajnog produžavanja vremena pripreme.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
