Kajgana sa sirom idealna je doručak, ali i međuobrok. Kako pripremiti kajganu sa sirom? Donosimo vam recept za pripremu brze i jednostavne kajgane sa sirom koja je gotova za pet minuta.

Sastojci potrebni za pripremu kajgane sa sirom:

Priprema kajgane sa sirom:

U zdjeli viljuškom umutite jaja. Nemojte začiniti solju ili paprom. Neprianjajuću tavu stavite na srednje nisku vatru. Dodajte maslac, i ostavite da se otopi.

U tavu ulijte jaja, pojačajte vatru na srednju i nekoliko puta protresite tavu.

Nakon otprilike 15 sekundi počnite gurati gumenu lopaticu od strana posude prema sredini posude, s vremena na vrijeme preklapajući jaja. To će trajati oko 30 - 60 sekundi.

Preko jaja rasporedite naribani sir i nastavite kuhati na laganoj vatri dok se sir ne otopi, a jaja kremasta i mekana.

S vremena na vrijeme lagano preklapati, ali čim se sir počne topiti, prestanite miješati i maknite s vatre. To ne bi trebalo trajati više od 20 sekundi.

Posolite i popaprite po ukusu i poslužite što prije