Pasta carbonara
SASTOJCI:
- 40 dkg špageta,
- 15 dkg slanine,
- 2 dcl vrhnja za kuhanje,
- 4 kom jaja,
- bosiljak,
- sol,
- papar
Foto: RTL
PRIPREMA:
Špagete stavite kuhati u slanu vodu. Slaninu narežite na sitnije komade, stavite u zagrijanu tavu, popaprite i promiješate.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Dodajte vrhnje za kuhanje i pustite da malo prokuha. U međuvremenu odvojite jaja jer su vam potrebni samo žumanjci.
Kad su kuhane, špagete izvadite iz vode i stavite ih ravno u umak, dobro promiješajte.
Maknite s vatre i dodajte jaja lagano miješajući dok tjestenina ne postane žuta i kremasta. Na kraju dodajte par listića bosiljka i malo mljevenog papra.
Foto: RTL
Cijelu pripremu ovoga jela možete pogledati u našem video prilogu.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
