Jelo koje svi vole spremati
Pasta carbonara
SASTOJCI:
40 dkg špageta,
15 dkg slanine,
2 dcl vrhnja za kuhanje,
4 kom jaja,
bosiljak,
sol,
papar
PRIPREMA:
Špagete stavite kuhati u slanu vodu. Slaninu narežite na sitnije komade, stavite u zagrijanu tavu, popaprite i promiješate.
Dodajte vrhnje za kuhanje i pustite da malo prokuha. U međuvremenu odvojite jaja jer su vam potrebni samo žumanjci.
Kad su kuhane, špagete izvadite iz vode i stavite ih ravno u umak, dobro promiješajte.
Maknite s vatre i dodajte jaja lagano miješajući dok tjestenina ne postane žuta i kremasta. Na kraju dodajte par listića bosiljka i malo mljevenog papra.
Cijelu pripremu ovoga jela možete pogledati u našem video prilogu .
403 Forbidden