Jednostavna salata sa kukuruzom može biti jedan je od vaših omiljenih lakih priloga! Ova jednostavna salata sa kukuruzom sadrži slatki svježi kukuruz, hrskave krastavce i zrele sočne vrtne rajčice, sve u kombinaciji u laganom i jednostavnom preljevu.
Salata od kukuruza je odlična ljetna salata. Jednostavno ju je napraviti i ima nevjerojatno svjež okus bez puno sastojaka ili muke. Pogledajte kako se priprema jednostavna salata sa kukuruzom.
Sastojci za jednostavnu salatu sa kukuruzom:
- 300 g kukuruza
- 150 g cherry rajčica, narezanih na četvrtine
- 150 g krastavaca, narezanih na kockice
- 30 g crvenog luka nasjeckanog na kockice
- 3 žlice maslinovog ulja
- 3 žlice jabučnog octa ili rižinog octa
- prstohvat soli
- papar po ukusu
- 1 žlica svježeg peršina
- nasjeckani svježi bosiljak ili kopar, po želji
Priprema jednostavne salate sa kukuruzom:
Za početak pripreme jednostavne salate sa kukuruzom skuhajte ili ispecite kukuruz na žaru. Nakon kuhanja i hlađenja odvojite zrna iz kukuruza. Pomiješajte sve sastojke u velikoj zdjeli i lagano promiješajte. Začinite solju i paprom po ukusu. Jednostavna salata sa kukuruzom je gotova.
