Jaja su jedan od najčešćih sastojaka u našoj prehrani i mogu se pripremiti na različite načine. Jedan od super načina je priprema jaja s brašnom i vrhnjem. Saznajte kako se pripremaju.
Za ovaj recept će vam biti potrebno:
- 4 jaja
- 50 g glatkog brašna
- 100 ml vrhnja za kuhanje
- 1 žličica soli
- 1/4 žličice papra
- 2 žlice maslaca
Priprema jaja s brašnom i vrhnjem:
Jaja, brašno, vrhnje, sol i papar stavite u zdjelu i miješajte dok ne dobijete glatku smjesu bez grudica. U tavi otopite maslac na srednje jakoj vatri. Kad se maslac otopi, dodajte smjesu jaja, brašna i vrhnja u tavu i miješajte dok se smjesa ne zgusne. Okrenite omlet na drugu stranu i pecite dok ne bude zlatno smeđe boje.
Ovo ukusno jelo možete poslužiti uz različite dodatke poput tosta, salate ili pržene slanine. Jaja s brašnom i vrhnjem su jednostavna i brza opcija za jutarnju ili popodnevnu užinu. Isto tako, možete dodati različite začine poput češnjaka u prahu, kurkume ili sušenog bosiljka za dodatnu aromu i okus.
