Čupavci su savršen desert od kokosa za sve prilike i prigode. Danas postoje različiti recepti kako napraviti čupavce, ali najbolji su oni stari recepti. Donosimo osnovni i najbolji recept kako napraviti čupavce.
Sastojci za biskvit za čupavce:
- 2 jaja
- 25 dkg šećera
- 2 dcl mlijeka
- 30 dkg brašna
- prašak za pecivo
- 5 dkg margarina
Sastojci za kremu za čupavce:
- 20 dkg čokolade za kuhanje
- 20 dkg šećera
- 7 žlica mlijeka
- 20 dkg margarina - rastopljeni i ohlađeni
Ukras:
- 20 dkg kokosa
Biskvit napravite od svih sastojaka i pecite u pećnici na 180 stupnjeva Celzijusa oko 30 minuta. Biskvit ohladite i narežite na kocke.
Stavite kuhati čokoladu, šećer, mlijeko i margarin. Kada je krema dovoljno gusta umočite biskvit u kremu od čokolade. I na kraju uvaljajte u kokos i ostavite da se ohladi.
Stari dobri čupavci su gotovi i spremni za uživanje.