Kuharica /

Čokoladna torta od palačinki savršen desert

Čokoladna torta od palačinki nikada se nije ovako brzo pripremila. Pogledajte naš recept za čokoladnu tortu od palačinki i uživajte.

11.11.2022.

13:19

Net.hr

Pixabay

403 Forbidden

nginx

403 Forbidden

nginx

Čokoladna torta od palačinki je jedna od najlakših torti za pripremu. Najzahtjevniji dio pripreme je pečenje palačinki.

Čokoladna torta od palačinki sastojci:

6 žlica maslaca

675 ml mlijeka

6 jaja

210 g brašna

80 g kakaa u prahu

7 žlica šećera

1 l šlaga

Čokoladna torta od palačinki glazura:

225 ml slatkog vrhnja

4 žlice šećera

170 g čokolade

1 žlica maslaca

40 g šećera u prahu

Kako se priprema čokoladna torta od palačinki?

Napravite palačinke tako da otopite maslac i ostavite da malo porumeni. Staviti na stranu. U istom loncu zagrijte mlijeko. Maknite s vatre. U posudi umutiti brašno, kakao prah i šećer. Umiješajte jaja. Postupno umiješajte maslac i toplo mlijeko. Ohladite se.

Na neprianjajuću tavu na srednje jakoj vatri ulijte 60 ml tijesta za palačinke i nagnite tavu tako da prekrije cijelo dno. Kuhajte dok donja površina palačinke ne počne smeđiti, a zatim je okrenite. Ponavljajte dok ne potrošite svo tijesto za palačinke.

Slažite palačinke jednu na drugu, a između svakog sloja stavite šlag. Nakon sastavljanja, po želji obrežite rubove za čišći izgled. Za glazuru zakuhajte vrhnje i šećer pa prelijte čokoladu i maslac. Neka se ohladi. Premažite preko cijele čokoladne torte od palačinki. Odozgo pospite prosijanim šećerom u prahu (po želji). Čokoladna torta od palačinki je gotova! Uživajte!