Brza jela na žlicu idealno su rješenje kada nemate puno vremena za pripremu ručka ili ste se zaželjeli variva. Brza jela na žlicu možete spremiti u hladnjak i poslužiti i drugi dan. Donosimo vam recept za pripremu variva s govedinom i variva s gljivama, lećom i krumpirom.

Varivo s govedinom

Potrebni sastojci za brzo jelo na žlicu - varivo s govedinom:

Upute za pripremu:

Meso uvaljati u brašno te ½ mesa popržiti na ulju, zatim dodati drugu polovicu mesa i 1 žlicu suncokretovog ulja. Staviti sa strane na tanjur.

U lonac dodati začine za varivo i vodu, te zatim povrće. Kuhati dok ne zavri, tada smanjiti vatru i kuhati 15 minuta dok povrće ne omekša.

Na kraju dodati meso i još nekoliko minuta kuhati, začiniti po ukusu.

Vrijeme potrebno za pripremu ovog brzog jela na žlicu je 30 minuta.

Varivo s gljivama, lećom i krumpirom

Potrebni sastojci za brzo jelo na žlicu - varivo s gljivama, lećom i krumpirom:

3 češnja češnjaka1 luk350 g gljiva4 mrkve1 šalica crvene leće1 grančica ružmarina3 lovorova lista300 mL povrtnog temeljca500 g krumpira2 konzerve pelata

Upute za pripremu:

Na maslinovom ulju pirjajte češnjak, luk i gljive. Miješajte i kuhajte 5 minuta.

Dodajte mrkvu, krumpir, leću, ružmarin, lovorov list, pelate, povrtni temeljac i dobro promiješajte. Kuhajte 30 minuta.