Bogata salata od tunjevine idealna je osvježavajuća salata za ljeto. Kao što sam naziv govori, bogata salata od tunjevine prepuna je razno raznih sastojaka. Kombinacije su stvarno brojne pa se bogata salata od tunjevine može prilagođavati vašim željama.
Bogata salata od tunjevine recept:
Popis sastojaka:
- 1 konzerva tunjevine
- 2 jaja
- 4 krumpira
- cherry rajčice
- masline
- grm zelene salate
- ulje
- začini
- nasjeckani peršin
- limunov sok
Jaja i krumpir stavite kuhati, a preostalo povrće dobro operite. U posudu stavite konzervu tunjevine pa dodajte cijele cherry rajčice, masline te zelenu salatu. To sve dobro promiješajte i pričekajte da se krumpir i jaja skuhaju. Jaja narežite na šnite, a krumpir ogulite i narežite ga na isti način kao i jaja. Sada i jaja i krumpir možete dodati u salatu. Ponovno sve dobro promiješajte pa dodajte preljev ta salatu kojeg ćete napraviti od soka limuna, 3 žlice ulja i nasjeckanog peršina.
