Uskolisni trputac uspijeva i u vlažnim i u suhim područjima stoga je on izrazito otporan. Njega možemo pronaći u svim krajevima svijeta što je pridonijelo razvoju genske raznovrsnosti.
Uskolisni trputac je zeljasta trajna biljka iz porodice trpučevke. Listovi biljke su kopljastog oblika i kada su izrazito mladi mogu se koristiti u prehrani. Trputac može narasti do 40 centimetara, a cvjeta tijekom ljeta u razdoblju od srpnja do listopada. Raste na livadama, a razmnožava se sjemenom koje klija u jesen i proljeće. Preporuča se da se uskolisni trputac namijenjen konzumaciji bere na livadama koje su udaljene i zaštićene od prometnica kako ne bi koristili listove biljka koje su izložene toksičnim tvarima ili prašini.
Bogat je mineralima kao što su kalcij, fosfor i željezo te vitaminima A, C i K. Uskolisni trputac može se koristiti u kuhinji primjerice za pripremu salata, ali i u pripremi prirodnih lijekova za liječenje rana. Također ima povoljan utjecaj na bubrege i jetru te olakšava probavne smetnje.
