Svake minute u Hrvatskoj popije se više od 6000 šalica kave. Za jednu ćemo od sutra trebati izdvojiti najmanje 3 kune više. U kafićima cijene variraju, što znači da će na nekim lokacijama stajati i više od 20 kuna.

„Mislim da je to jako loše, ali cijene svega rastu. S ovim standardnom, mislim da to nije cijena kave za Hrvatsku“, kazala je Rahela Žunić iz Zagreba.

„Hrvati vole izlaziti, vole se družiti. Bit će to veliki udar na ljude“, poručila je Neda Janković iz Zagreba.

Ugostitelji nove cjenike već tiskaju, i ne, neće poskupjeti samo kava. 30 posto gore idu svi topli napici, bezalkoholna pića, vino, pivo, voda…

„Na žalost, prostora za takve cijene više nema. Radimo u minusu već dugi niz mjeseci. Ovo je sad novi udar, tako reći, morali smo poskupjeti jučer!“, izjavio je Dražen Biljan, vlasnik ugostiteljskog objekta u Zagrebu.

„Koliko kava bude toliko ćemo dati. Ako je veća kava skuplja, onda ćemo piti espresso“, kazala je Noemi Rumora iz Zagreba. Siloviti val poskupljenja, uvjeravaju ugostitelji, nemoguće je izbjeći.

„Jednostavno tu više nema računice. Moramo dizati plaće našim djelatnicima da bi zadržali radna mjesta u Hrvatskoj. Mladi ljudi bježe glavom bez obzira iz zemlje. Sada ovaj zadnji udar, stvarno padamo na koljena. Moramo poskupiti cijenu naših usluga i artikala“, izjavio je Biljan. Zbog rasta računa za plin, cijene dižu i restorani.

„30 posto je cijena koja bi uspjela pokriti gubitke koje imamo nakon ovih poskupljenja, iako vam je to dvosjekli mač, kad podignete cijene 30 posto, hoće li vam itko dolaziti u restoran“, kazao je Damir Jurković, vlasnik restorana u Zagrebu. Za menu koji uključuje juhu, tjesteninu s mesom, desert i piće, četveročlana obitelj treba izdvojiti 840 kuna. S rastom cijena, taj račun penje se na više od tisuću, odnosno obiteljski ručak u restoranu, u prosjeku ćemo plaćati 252 kune više. Za sve je kriva, kažu poduzetnici i obrtnici, bivša Uprava Zagrebačke plinare.

„To je meni nevjerojatno da se može dogoditi takva situacija da zbog jednog čovjeka pati cijelo Hrvatsko gospodarstvo i nije mi jasno da nitko ne reagira. Samo slušamo politička prepucavanja, a nitko ne nudi rješenje“, kaže Jurković. Pa više od pet tisuća obrtnika spremna se pravdu potražiti na sudu.

„Namjeravamo podići kolektivnu tužbu preko odvjetničkih ureda. Mi ćemo kao obrtnici zaštiti prava naših kolega da probamo nadoknaditi štetu koju kolege imaju, i koju će tek imati, jer ovo je neodrživo. I vjerujte, masa obrta će se zatvoriti“, izjavio je Antun Trojnar, predsjednik Udruženja obrtnika grada Zagreba. Rješenja postoje, poručuju obrtnici, no za njih treba političke volje!