Prošle godine cijena kilograma zelja bila je manja od jednog eura, sedam kuna. Ove jeseni zelje je duplo skuplje. Cijena mu je dva eura. Slično je i s drugim povrćem. To je jedan od razloga zašto se sve manje gađana odlučuje kiseliti povrće i praviti džemove.

Kilogram zelja oko dva eura. Prošle godine koštao je oko 7 kuna. Ajvar će uskoro koštati kao kavijar.

Ajvar za zimnicu /

Kako se radi domaći ajvar? Koji su osnovni sastojci za ajvar?

'Ne isplati se'

Vlasta Bokućić za RTL kaže da bi je zimnica ove godine ispala skuplje nego prošle za barem 80 posto. "Ambalaža je strašno otišla gore, nema ni asortimana. Ali cijene su astronomske, zaista su astronomske", dodaje.

"Ne isplati se, sve je skupo", kaže jedna gospođa na Dolcu. "Prije se više isplatilo", dodaje jedan gospodin.

Pripremanje zimnice je, čini se, još jedna tradicija koja polako izumire.