Kada su Adnan Međedović i Edin Bašić kao izbjeglice stigli u Veliku Britaniju 1992. godine, jedva su govorili engleski jezik. U BiH su bili na završnoj godini arhitekture i inženjeringa, a po dolasku na otok su radili u restoranima i u lancu Starbucks. Godine 2001. odlučili su sami krenuti u ugostiteljski posao, te su osnovali tvrtku Firezza, koja je ime dobila kombinacijom riječi 'fire' (vatra) i pizza.
Specijalnost Firezze je tradicionalna talijanska pizza, koja se prodaje 'na metar', što je jedan od razloga njihove popularnosti. S vremenom su uspjeli naći svoje mjesto na tržištu, a posao se proširio te su otvorili prodajne prostore na 11 lokacija.
Sada se tvrtka (koja godišnje ima profit od milijun funti) prodaje za oko 6 milijuna funti, piše London Evening Standard. Međedović i Bašić imaju 54 posto vlasništva, a ako bi prodali sve svoje udjele, zaradili bi oko 3 milijuna funti.
No, list piše da je navodno želja vlasnika da uz novi kapital prošire posao i otvore poslovnice na barem 30 lokacija diljem Londona, prije nego otvore nove podružnice u Manchesteru i Birminghamu.
