Najpopularniji sok u Njemačkoj je sok od naranče, a 2021. godine je svaki Nijemac popio u prosjeku 6,9 litara tog soka. Ipak, ne zadugo...
Njemački mediji pišu kako bi soka od naranče u budućnosti moglo biti manje na tržištu zbog lošeg uroda.
Koncentrat soka skuplji nego inače
Potrošači u Njemačkoj će se morati pripremiti na poskupljenja u sljedećim mjesecima, piše Fenix magazin.
"U posljednje tri godine bile su samo dvije male i jedna prosječna žetva u Brazilu, najvažnijoj zemlji dobavljaču naranči, a trenutačna žetva je klasificirana samo kao prosječna", rekao je izvršni direktor VdF-a, Udruge njemačke industrije voćnih sokova.
Koncentrat soka od naranče trenutačno je nekoliko puta skuplji nego inače na burzi u SAD-u.
"Robe je rijetka, a cijene sirovina rastu. To znači da se i potrošači moraju prilagoditi činjenici da sok od naranče postaje sve skuplji", rekao je stručnjak za industriju.
Voće neće poskupjeti
Međutim, to ne znači da će i voće poskupjeti.
"Tržište naranči i koncentrata soka od naranče potpuno je drugačije. Naranče ili kupujemo kao sezonsku robu u Europi, primjerice u Španjolskoj, Italiji i Grčkoj – ili izvan sezone u Izraelu i zemljama proizvođačima s južne polutke", naveo je.
