Nakon spornih prizora na ceremoniji otvaranja, organizatore Olimpijskih igara sportaši sada prozivaju zbog hrane. Neke su delegacije pozvale svoje kuhare, a nezadovoljni i ne baš siti su i hrvatski predstavnici.
Iz Pariza i tamošnje hrvatske kuće uživo se javila RTL-ova reporterka Ines Goda Forjan koja je poručila da se ondje kuha i peče sve čega nedostaje našim sportašima u olimpijskom selu.
Zbog raznih pritužbi, organizatori su već reagirali i napraviti neke preinake u jelovniku. Objavili su da su u olimpijsko selo dodatno uvezli 700 kilograma jaja, i tonu mesa da zadovolje sve sportaše i njihove zahtjeve.
A kakve sve zahtjeve imaju hrvatski sportaši najbolje znaju dva hrvatska kuhara, Alen Butumović i Marko Lučić koji su nam otkrili što spremaju hrvatskim sportašima.
Jelovnik za hrvatske sportaše
Kuhali ste sinoć vaterpolistima večeru, danas ručak rukometašima. Što su to jeli naši sportaši u hrvatskoj kući?
Butumović: Naši dečki vole tradicionalna hrvatska jela i tome smo se posvetili. Sinoć smo radili teletinu ispod peke, istarske tartufe s fužima, roštilj. Dečki naročito vole ćevape. Tu je bilo crvenog mesa, bifteka, ramsteka, uštipaka, lungića omotanih špekom i svega onoga što ustvari pravom sportašu nedostaje u teškim naporima da bi zadržali snagu.
U čemu su to Francuzi toliko pogriješili? Je li to količina hrane, osoblja? Što se događa u olimpijskom selu i zašto ima toliko propusta?
Lučić: Vjerojatno je tu velika količina sportaša, a možda manjak šefova i tu je došlo do komplikacija. U to se ne bih htio miješati, prosudite sami.
Znamo da su pred sportašima ovih dana veliki napori i da ne mogu preživjeti samo na maslacu, pašteti i siru kako je rekao vaterpolski izbornik. Što onda prehrana svakog sportaša na Olimpijskim igrama treba sadržavati?
Butumović: Svaki sportaš koji ima veliku potrošnju najbitniji su ugljikohidrati koji im daju snagu, a poslije toga proteini. Za naše sportaše ovdje imamo svega pa se možemo posvetiti da im omogućimo da imaju vrhunske rezultate. Uvijek nam se mogu obratiti u hrvatskoj kući.
