Raznolikost multikulturalnih događanja i sveukupni turističko-kulturno-medijski prostor Londre, kako ga ja volim nazivati, prava je 24-satna košnica. Postoji toliko toga o čemu bi se dalo pisati, ovisno koliko se duboko zagrebe, ali ono što je neizbježno na bilo kojem nivou boravka, kao intermezzo svih provoda, shopinga, kulturnih događanja, turističkih razgledavanja i nebrojenih drugih zanimacija, dobra je klopa i čaša pića. Evo male gastro-kulturne ponude ovog megalomanskog instituta ideja.
Londonsku gastro ponudu i restorane opisala bih "lukavom". Na prvi pogled, naravno, naići ćemo na pizzerije, trattorije i ostale Talijane, lance svakojakih fast food trpezarija, nezaobilazni McDonaldsi, koji se obično zaobilaze, kao i Burger Kingovi ili Pizza Hutovi. Ali čim se oslobodimo ove junk površine koja svijetli možemo se naći u Sohou ili Covent Gardenu, gdje ćemo naići na vrlo autentična mjesta sa sjajnom klopom, a u isto vrijeme vrlo povoljnih cijena.
Pa krenimo kroz gastro Londru.
Abeno /47th Museum Street, WC1/
Restoran visoke kvalitete, istinskog japanskog ugođaja i tople dobrodošlice, nalazi se u samom centru, između Holborna i Tottenham Court Roada. Vrhunska japanska kuhinja nudi poznate gastro naslove od Okonomi-yaki (slično piti zeljanici), pa do raznoraznih shusija umotanih u vrhunske nori alge. A čarolije svježe kuhinje još su zanimljivije jer se pripremaju za vašim stolom, a vama se dodjeljuje povlaštena uloga onoga koji bira povrće, začine i slične detalje. I dok se klečeći borite sa štapićima i rižom, ugođaj pojačavaja svečani ples djevojaka kostimiranih u gejše. Adresa je 47 Museum Street, WC1.
Las Brasas /63A Clerkenwell Road, EC1/
Volite li više španjolsku kuhinju i poklonik ste Gaudijevog stila, ovo je pravi restoran za vas. Ugođaj je kao da sjedite u jednom od tornjeva Gaudijeve "Svete obitelji" u Barceloni. Sofisticirana, avangardnog izgleda,
malo ljutkasta i malo više začinjena jela španjoskih baka vrlo se lako kombiniraju s finim španjolskim vinima kojih ima u izobilju. Rioja, recimo nije loš izbor crnog suhog vina. Jelovnik se mijenja mjesečno, ali tradicionalna
jela kao "Escalibada" se uvijek mogu spremiti prema želji gosta.
India Club /143 Strand, WC2/
India Club na obali rijeke Temze, najbolji je izbor kada je u pitanju curry i 50 godina tradicije. Restoran smješten na drugom katu hotela Continental, uređen je prema indijskoj tradiciji, a osim tandoori i masala kuhinje tradiciju su nadopunili i jednim zapadnjačkim običajem. Naime, u restoran možete donijeti svoje vlastito vino ili piće.
Mangiare /4-6 Theobalds Road, WC1/
U kasne sate kad se ogladni, pizze koje se nude na ulicama Londona izgledaju poprilično jadno. Međutim, tko bi odolio pravoj prhkoj pizzi koju vam serviraju sa simpatičnim talijanskim naglaskom. Mjesto koje je poznato i po svojim jarkim bojama zidova, nudi razne pašte i 15 različitih umaka.
Mo 23 Heddon Street, W1
Retro ugođaj mjesta koje je nešto između antikvarijata, "second hand shopa" i marokanske tržnice, gdje ste okruženi nevjerovatnom količinom drangulija koje su još k tome i na prodaju. Ovaj marokanski restoran u svakom pogledu je unikatan, a svaki pojedini obrok posebno je aranžiran i poslužen u drugačijem tanjuru. Uz svako jelo koje se naruči dobije se "zaalouk" (pire od patliđana).
Giraffe /46 Rosslyn Hill, NW3, Hampstead/
Evo i jednog originalnog "fast fooda" obojanog u narančasto, a nudi nebrojene vrste palačinki, od onih punjenih bananama i borovnicama, pa do palačinki sa chillijem, puretinom ili gljivama. Mjesto je jako bučno i uvijek krcato. Najzanimljivije je predvečer kada je "špica" u blještavilu narančastih svjetala i "piči" totalna alternativa. Ne propustite kompot od šumskog voća!
Belgo /nekoliko punktova: Camden, Covent Garden, Portobelo Road.../
Trendovsko mjesto mladih japija, ovaj moderno uređen restoran nudi isključivo dagnje, pomfri, majonezu i belgijsku pivu. Dagnje su pripremljene na buzaru, ali postoji ponuda od čak 15 različitih načina buzare. Ulazeći u restoran prolazi se kroz otvoreni prostor kuhinje iz kojeg se može promatrati užurbani mehanizam kuhinje.
Možda i nije loša ideja otići na jedno mjesto, a upoznati se s toliko kuhinja. London je naprosto pravi izbor.
