Sok od naranče najpopularniji je voćni sok u Njemačkoj. Svaki Nijemac je u 2012. godini popio u prosjeku 6,9 litara ovoga soka. No, pitanje je hoće li u budućnosti moći uživati u svom omiljenom napitku. Njemački mediji pišu kako bi soka od naranče u budućnosti moglo biti manje na tržištu ,a razlog je loš urod, piše Fenix magazin.
Prema informacijama iz Udruženja njemačke industrije voćnih sokova potrošači u Njemačkoj će se morati pripremiti na poskupljenja.
“U posljednje tri godine bile su samo dvije male i jedna prosječna žetva u najvažnijoj zemlji dobavljaču naranči Brazilu, a trenutna žetva je klasificirana samo kao prosječna”, rekao je izvršni direktor Udruženja njemačke industrije.
Loše berbe smanjuju zalihe koncentrata soka od naranče u Brazilu, te je trenutno na burzi u SAD-u nekoliko puta skuplji nego inače.
“Cijene sirovina rastu i potrošači će se morati prilagoditi činjenici da sok od naranče postaje sve skuplji”, rekao je stručnjak za industriju za njemačke medije.
Šef proizvođača sokova iz Mönchengladbacha također je istaknuo kako su cijene koncentrata soka od naranče na rekordnoj razini.
"Trenutačno se nema što kupiti, tržišta su prazna", naglasio je.
Cijene soka od naranče vrtoglavo rastu, ali voće neće biti skuplje kaže generalni direktor Njemačke udruge za trgovinu voćem za njemačke medije.
“Tržište naranči i koncentrata soka od naranče potpuno je drugačije. Naranče ili kupujemo kao sezonsku robu u Europi, primjerice u Španjolskoj, Italiji i Grčkoj – ili izvan sezone u Izraelu i zemljama proizvođačima s južne polutke”, naveo je.
Prema procjenama američkog Ministarstva poljoprivrede, globalna proizvodnja soka od naranče vjerojatno će pasti za sedam posto ove godine. Zalihe koncentrata soka od naranče u Brazilu, odakle dolazi 90 posto uvoza u EU, manje su nego ikad prije.
