Hrvatska postaje pravi raj za magarce. I to nije metafora za ljude koji ovdje žive, nego se stvarno misli na magarce. Osim što statistika kaže da broj tih tvrdoglavih bića u Hrvatskoj iz godine u godinu raste, za njih imamo prave stručnjake, pa nam u sklopu Erazmus razmjene stižu i farmeri iz Europe na magareću edukaciju.
"Pogledajte kako promatra, čim nešto kažem uho ide odozada sluša što govorim. Magarci vide 340 stupnjeva, ona gleda naprijed, a promatra vas odozada."
Puno je pitanja
Tvrdoglav je kao svaki pravi magarac, ali i inteligentan.
Na magarećoj edukaciji puno je pitanja.
"Da li magarac može prepoznati boje kao što je crvena? Prepoznaje, ali je teško odrediti koju boju točno vidi."
Učit će i kako musti magaricu i napraviti kozmetiku od magarećeg mlijeka.
"Imamo dvadeset magaraca. Farma je velika i obrađujemo jako puno zemlje, oko dvije tisuće hektara", kaže Dobrovoj Kojnov, farmer iz Bugarske.
"Jako nas zanima kako se drugi brinu o njima. Ne samo uzgoj, nego i što se sve od njih može proizvesti", dodaje Eugenija Kojnov, farmerica iz Bugarske.
Iz bugarskog ministarstva poljoprivrede kažu da je najveći problem što je većina farmera neobrazovana.
"Bugarska je prije 20 godina imala puno magaraca, a posljednjih 15 - 20 godina, taj se broj smanjuje. Pozitivna stvar je što uz farme s jednim ili dva magarca, u posljednje vrijeme imamo i one s više od deset magaraca", ističe Polina Marina iz Ministarstva poljoprivrede Bugarske.
431 magarac više nego godinu prije
Brojke ni kod nas nisu kao što su nekad bile, ali nakon što su za uzgajivače magaraca osigurani poticaji, do 300 eura na godinu po grlu, situacija se popravlja.
Na hrvatskim farmama i pašnjacima je oko 3700 magaraca i njihov broj raste. U 2018. je bilo 13 posto, odnosno 431 magarac više nego godinu prije.
Samo na farmi u Ivanić-Gradu ih je 70. Neven ih uzgaja deset godina.
"Znanja nema. Jedino što ljudi znaju o magarcima kad hoće lupi je kad hoće da krene, zaustavi kad hoće da stane. I to je najveći problem. Ljudi ne mogu shvatiti da magarac nije čovjek nego životinja koja hoda okolo i traži hranu", kaže Neven Ciganović, uzgajivač magaraca iz Ivanić-Grada i edukator.
Sada će to naučiti. Bili su na edukaciji i u Zadru.
"Mužnja magarice kod nas je tabu tema. Što naučim, prenijet ću farmerima u Makedoniji", ističe Slobodan Dimitrovski, veterinar iz Makedonije.
Stižu učenici i studenti
Idućeg mjeseca na farmu stižu učenici i studenti.
"Za 20 dana dolazimo na ovu farmu s 20 učenika i 14-15 studenta da bismo naučili kako se uzgajaju magarci i kako dobiti mlijeko, meso i kozmetiku", tvrdi Elizabeta Angelska, ravnateljica Srednje poljoprivredne škole Skopje.
Nastave li se pozitivni trendovi, Hrvatska bi uskoro mogla postati magareća Meka.
