Svake godine 8. prosinca ljubitelji čokolade i sladokusci zajedno obilježavaju Nacionalni dan brownieja.

Ovaj dan posvećen je slavljenju brownieja, jednog od najomiljenijih i najpoznatijih deserata, koji svojom jednostavnošću i bogatstvom okusa osvaja srca mnogih.

Postoje brojne legende o njegovom nastanku. Najpoznatija među njima govori o tome kako je brownie nastao kao rezultat kulinarske pogreške kao što je zaboravljanje dodatka praška za pecivo u recept za čokoladni kolač, a bez obzira na svoje skromno podrijetlo, brownie se brzo proširio svijetom i postao dijelom globalne kulinarske baštine.

Svaka nova varijanta brownieja predstavlja uzbudljivo kulinarsko putovanje, nudeći nova i neobična iskustva okusa.