Cilj manifestacije Dan ljute naranče je promovirati dubrovačku ljutu naranču te mogućnosti koje nam ona nudi. Dubrovačka ljuta naranča ima značajno mjesto u povijesti i tradiciji našega Grada. Ona krasi dubrovačke đardine, dočekuje nas na Pilama i Pločama, plodovi se od davnina koriste u gastronomiji i u ljekovite svrhe.

Ispred palače Sponze na postavljenim štandovima prezentirat ćemo proizvode od ljute naranče (đžem, arancine, čajeve, likere, kolače,..). Posjetitelji će također, imati mogućnost kušati stonske kamenice sa ljutom narančom i čašom dubrovačke malvasije.

Svi proizvodi će se prodavati po povoljnim cijenama, a sav prihod od prodaje namjenjen je obnovi Crkve Sv. Vlaha u Stonu. Ovoj humanitarnoj akciji pridružili su se i dubrovački hoteli: Excelsior, Lacroma, Rixos i Hilton, izradom torti sa dubrovačkom ljutom narančom te Braniteljska zadruga Mirna luka iz Stona, piše Dubrovnikportal.