Dizanje utega će me učiniti ogromnom? Prvo da razbijemo mit po kojem kilogram mišića teži više od kilograma masti. Kilogram je kilogram - ma od čega da se sastoji. Uz to, treba imati na umu da su mišići zauzimaju manje mjesta, tako da dvije žene iste kilaže, ovisno o udjelu masnog tkiva, mogu izgledati daleko drugačije. Osim toga, istraživanja pokazuju da dizanje utega ubrzava metabolizam.
Vježbam svaki dan, dakle mogu jesti koliko hoću? Ma koliko vježbali ne smijete se ponašati kao da imate 'dozvolu za žderanje'. To u teoriji svi znaju, ali nakon tjelovježbe mnogima je teško suzdržati se od prejedanja. Pa zar ne zaslužujete dodatni zaloga nakon vježbanja? Ne ako želite smršavjeti. Stručnjaci preporučuju da se tijekom programa mršavljenja uzima 250 kalorija manje nego je to uobičajeno. Dodatnih 250 kalorija izgubit ćete tijekom redovitog vježbanja te optimalno mršavjeti.
Žene teže gube kilograme od muškaraca? Ovo ipak ima temelja. Biološki, muškarci imaju više mišićne mase od žena pa im metabolizam radi pet do deset posto brže, čak i dok leže na kauču. Dodatno frustrira što žene imaju više masnog tkiva, a s godinama se situacija pogoršava. Pa ipak žene i ne trebaju biti isuviše mišičave, naši ciljevi u smislu savršene figure također se razlikuju.
Sve su kalorije iste? Pojeli 500 kalorija u celeru ili masnom umaku, tijelo će ih sagorjeti ili nataložiti na jednak način? Krivo mislite. Neku hranu moramo više žvakati, poput voća, povrća i žitarica punog zrna pa povećavamo potrošnju energije - ponekad i za 30 posto. Japanska studija je pokazala da žene koje jedu hranu koja zahtjeva najviše žvakanja ili se teže probavlja imaju tanji struk nego one koje jedu hranu koja se brzo guta. Vlakna i proteini se sporije probavljaju te tijelo ne apsorbira sve kalorije.
Ako jedem masnoće dobit ću salo? Hrana bez masnoće je zapravo besmislena. Svi trebaju masti i to 20 do 30 posto unesenih kalorija moraju biti upravo u ovom obliku. Ipak, tip masti je bitan. Monozasićene masti poput maslinovog ulja, masti iz orašastih plodova i avokada pomažu u gubitku masnog tkiva unosite li njih (jednaku kalorijsku vrijednost) umjesto zasićenih masti ili transmasti.
Jedem li navečer udebljat ću se? Kad se odluče na dijetu mnogi ne jedu u večernjim satima. Ovo je tema koja je i dalje vrlo diskutabilna. Studije pokazuju da obroci pojedeni nakon 20 sati mogu povećati rizik od pretilosti, no razlozi nisu jasni (možda zato jer se u dužem vremenskom periodu tijekom kojeg možemo jesti spontano povećava broj obroka). Ili zato jer večernji obroci gase jutarnji apetit, a doručak je nužan za kontrolu unosa kalorija tijekom dana.
Pijem li puno vode smršavjet ću? Pojedina istraživanja ukazuju da ljudi koji redovito piju vodu uzmu oko 200 kalorija manje na dan, nego oni koji piju više kave, čaja ili gaziranog pića. Hladna voda je posebno djelotvorna jer nam ubrzava metabolizam, pa nakon šest šalica hladne vode možemo izgubiti 50 dodatnih kalorija više na dan.
Ako postanem vegetarijanac smršavjet ću? Moguće je, ali biste se mogli i udebljati. Naime, ako se previše okomite na sir, sojine odreske ili peciva, mogli biste se i udebljati. Izbacivanjem mesa prehranu morate pomnije planirati i nadoknaditi hranjive tvari koje ste dobivali iz mesa - u suprotnom nećete se samo udebljati, već ćete narušiti i zdravstveno stanje.
Vezani članci:
arti-201105300514006 arti-201106010486006 arti-201106010590006
