Doručak se ne naziva bezveze najvažnijim obrokom u danu. Osim što vas napuni energijom za sve što vas u tom danu očekuje, odabir pravih namirnica za doručak može vam odrediti potrebu za hranom kasnije.
Da budemo najprecizniji, dobar doručak, bogat proteinima, pojačava kritični neurotransmiter dopamin, koji može smanjiti potrebu za kasnovečernjim obrokom.
Ovo je devet najboljih namirnica koje možete pojesti za doručak da se osjećate dobro
"Naše istraživanje pokazalo je da ljudi imaju dramatičan pad želje za slatkom hranom kada jedu doručak. Doručci koji su bogati bjelančevinama također smanjuju želju za ukusnim ili masnim namirnicama. S druge strane, ako se doručak preskoči, potreba za slatkim nastavlja rasti tijekom dana", objašnjava nutricionistkinja Heather Leidy.
Studija je istražila kako različiti doručci utječu na razine dopamina, koji je uključen u način na koji obrađujemo nagrade, uključujući žudnje za hranom. Kada jedete, započinje navala dopamina, što vam daje osjećaje nagrade, piše Psy Blog.
"Razine dopamina su neuredne kod pojedinaca koji imaju prekomjernu tjelesnu masu, što znači da je potrebno mnogo više stimulacije - ili hrane - da se oslobode osjećaji nagrade; vidjeli smo slične odgovore i kod ljudi koji preskaču doručak", kaže nutricionistkinja.
