Baš kao i drugi dijelovi tijela i mozak tijekom dijete počinje jesti vlastite stanice kao posljednji raspoloživi izvor energije koji ga štiti od gladi, pokazala je nova studija provedena na Albert Einstein College of Medicine na Sveučilištu Yeshiva u New Yorku.

Tijelo zbog toga proizvodi masne kiseline koje uključuju signal za osjećaj gladi u mozgu i potiču apetit. testovi s miševima pokazali su da zaustavljanje razgradnje vlastitih moždanih stanica - tj. autofagije - zaustavlja rast gladi. Kemijska promjena u mozgu uzrokuje da miševi nakon perioda posta postanu mršaviji nego bi inače bili da nismo intervenirali.

Dr. Rajat Singh, voditelj studije, je izjavio: 'Put kojim prolazi signal za glad je vrlo bitan. Tretman kojim bi spriječili rast osjećaja gladi rezultira ubrzanim sagorijevanjem kalorija, a to je baš ono što nam je potrebno.'

arti-201107150640006 arti-201107120303006