Web-stranica Guard Your Health donosi grafički prikaz tzv. prehrane prema šaci.
Primjerice, porcija mesa ne bi trebala biti veća od veličine dlana. Količina ugljikohidrata ne treba biti veća od veličine stisnute šake. Drugim riječima, većina nas jede čak pet puta više tjestenine nego je preporučeno.
Kad je u pitanju maslac, najveća količina koju biste trebali staviti na šnitu kruha je veličine jagodice prsta (veličina žličice).
Istraživanja su pokazala da redovito serviramo prevelike porcije, koje uvijek pojedemo zbog usađenog mentaliteta da 'moramo počistiti tanjur'.
Ne morate se odreći ni sladoleda – računajte da je veličina stisnute šake dvostruka porcija, pa količinu prepolovite.
Za porciju sira neka vam mjera bude veličina dva spojena prsta.
Još neke smjernice
Preporučene porcije American Cancer Societyja:
Meso – veličina špila karata ili sapuna Riba – veličina čekovne knjižice Sir – četiri kocke Krumpir – veličina prepolovljenog računalnog miša Tjestenina – veličina teniske loptice Pecivo – veličina hokejskog paka