Pravila prehrane koje možete zanemariti

Monica Reinagel, nutricionistica s bloga Nutrition Over Easy, tvrdi da većina pravila prehrane na koje možemo naići spada u kategoriju totalnih besmislica. Pogledajte neke od popularnijih.

17.3.2011.
15:06
VOYO logo

Reinagel izdvaja pet pravila koje možete jednom zauvijek prekrižiti

1. Jedite svaka dva do tri sata kako biste spriječili usporavanje metabolizma Tijelo nećete izgladniti ako ne jedete duže od nekoliko sati. U biti, potrebna su tri dana posta ili ozbiljne kalorijske restrikcije da bi se tijelo počelo metabolički prilagođavati. Nema potrebe jesti svakih nekoliko sati da biste održali stabilnu razinu šećera u krvi. Zapravo, veći razmaci između obroka bolji su za regulaciju šećera u krvi i zdravlje općenito.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

arti-2010111906560062. Ne jedite kasno jer to deblja Kalorije koje unesete nakon 21 sat neće uzrokovati brže debljanje od onih unesenih ranije. Najvažnije je koliko ste kalorija unijeli tijekom dana, a ne kad ste ih unijeli.

3. Kofein loše utječe na organizam O kofeinu se često loše piše, no većina optužbi nije istinita. Kofein ne šteti srcu niti slabi kosti. U stvari, kofein nudi niz zdravstvenih koristi: stimulira mozak i središnji živčani sustav, a čini se da štiti i od Parkinsonove i Alzheimerove bolesti.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

4. Piletina je uvijek zdraviji izbor mesa Dijelovi govedine i svinjetine mogu biti jednako nemasni kao i pileća prsa. Osim toga, neki dijelovi piletine i puretine mogu imati jednake količine masti kao i odrezak. Važan je i način pripreme. Osim toga, govedina često sadrži gotovo dvostruko više željeza, cinka i vitamina B12 od puretine.

5. Izbjegavajte kukuruzni sirup bogat fruktozom Na biokemijskoj razini ovaj sirup ne deblja niti šteti više od običnog šećera. Problem sa šećerom nije u tome koji šećer koristimo, nego količina koju unesemo. Cilj, dakle, nije zamijeniti običan šećer nekom, navodno, zdravijom verzijom, nego smanjiti konzumaciju.

Vezani članci:

arti-201004080018006 arti-201102070029006

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
pikado
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo