Na temelju analize snimaka krvnih zila 25.000 zaposlenih osoba oba spola, koje su bile na redovitim sistematskim pregledima, znanstvenici su utvrdili da su oni koji su pili kavu tri do pet puta dnevno imali manje izgleda za rane znakove srcanih bolesti.
Neka istrazivanja do sada su povezivala konzumiranje kave s rizicima za razvoj srcane bolesti zbog utjecaja na povecanje kolesterola ili krvnog tlaka dok su druga sugerirala da napitak pruza neku zastitu srcu. Za sada nema konacnog odgovora a korejsko istrazivanje, ciji su rezultati objavljeni u casopisu Heart, novi je argument u raspravi.
U okviru istrazivanja znanstvenici su usporedivali snimke koronarnih arterija na kojima se s godinama taloze plakovi i dolazi do njihova suzavanja. Nijedan od ispitanika nije imao simptome srcanih bolesti no vise od deset posto je na snimkama imalo vidljive naslage kalcija.
Usporedujuci snimke s navikama ispijanja kave te uzimajuci u obzir i druge faktore koji bi mogli utjecati na rezultate istrazivanja poput pusenja, razine fizicke aktivnosti ili obiteljske povijesti srcanih bolesti, znanstvenici su utvrdili da je kod onih koji su pili nekoliko salica kave dnevno manja vjerojatnost za pojavu naslaga kalcija u koronarnim arterijama u odnosu na one koji uopce nisu pili kavu ili pili vece kolicine kave dnevno.
