Ako cesto jedete kasno navecer, vjerojatno ste upoznati sa zgaravicom i njezinim djelovanjem, no postoji nesto sto se zove 'tihi refluks', sto je uzrokovano istim stvarima kao i zgaravica, ali bez uobicajenih pratecih simptoma. Umjesto probavnih smetnji, u ovim situacijama oboljeli pate od upale grla, kronicnog kaslja i imaju problema s gutanjem.
Prema rijecima otoronolaringologinje Jamie Koufman, koja ovo stanje proucava vec tridesetak godina, gotovo 50% Amerikanaca boluje od ove bolesti, a da nemaju pojma.
"Najveci rizicni cimbenik jest vrijeme u koje ljudi veceraju", kaze Koufman. Ona preporucuje da ljudi veceraju najmanje tri sata prije odlaska u krevet. No cak i ako se pridrzavaju toga, takoder ne smiju zaboraviti da kasnonocno grickanje ima pogubni ucinak, a ovo su namirnice koje nikako ne bi smjeli konzumirati prije spavanja:
Alkohol
On otpusta ventil koji povezuje zeludac i jednjak, a kad se to dogodi tijelo ne moze zadrzati hranu tamo gdje joj je mjesto, te kao da molite tijelo da vam podari refluks.
Gazirana pica
Ne mozete unijeti vise kiseline od one koje unesete putem gaziranih pica, koja su kiselija od bilo cega sto mozete naci u prirodi. Kiselina iz gaziranih pica ostecuje gorespomenute ventile, a karbonizacija povecava pritisak u trbuhu.
Masna hrana
Tu su ukljuceni sladoled, keksi i hamburgeri. Sluze kao hrana za opustanje, a opustaju i ventile.
Cokolada
Uz to sto sadrzi masnoce, ima i kofein i manje poznati stimulans teobromin koji utrostrucuje negativne posljedice na vase zdravlje.
Sir
Bogat je masnocama, no ako vec morate, konzumirajte parmezan ili svicarski sir koji manje uzrokuju refluks od mekanih sireva kao sto su feta ili mozzarella.
Orasasti plodovi
Kad je u pitanju refluks, masnoce su masnoce, bez obzira jesu li zasicene ili nezasicene. Tako da bez obzira sto orasasti plodovi sadrze zdravu dozu nezasicenih masnih kiselina, trebalo bi ih izbjegavati prije odlaska na spavanje.
Citrusi
Takoder su bogati kiselinama, a najgori izbor bi bila casa soka od narance ili zelene jabuke. No neki ljudi mogu bez problema pojesti crvenu jabuku.
Kava
Ne samo da sadrzi visoku kolicinu kiselosti, nego itekako podize kiselinu u zelucu. Ako vec morate piti kavu, odaberite bezkofeinsku varijantu.
