Analne izlučevine dabra
Poznat kao sastojak: castroreum Konzumiramo ga: kao aromu vanilije
Riječ je, naime, o tekućini koja se nalazi u oko anusa dabra. Teško je zamisliti da taj sastojak nikada niste niste unijeli u organizam kao zamjenu za aromu vanilije.
Ljudske dlake
Poznate kao sastojak: L-cisterin Konzumiramo ga: u pecivima, kolačima i još mnogočemu
To je spoj iz ljudske kose ili perja patke koji koristi kao sredstvo za pojačanje okusa. L-cisterin je čest sastojak koji se koristi u pekarnicama. Možda ste već pojeli koji danas!
Katran
Poznat kao: boja za hranu Konzumiramo ga: u gotovo svakoj umjetno obojenoj hrani
Kada su proizvođači hrani počeli dodavati sintetičku boju prije 120 godina, one su najvećim dijelom sadržavale katran. Iako je prehrambena industrija gotovo iskorijenila katran iz upotrebe, alternativa nije uno bolja ni zdravija. Katran su zamijenile sirovine dobivene iz nafte.
Antifriz
Poznat kao: propilen glikol Konzumiramo ga: kao preljev za salatu
Propilen glikol se obično koristi kao antifriz, ali je otrovan od etilen glikol. Dodaje se preljevima za salate služi za zgušćavanje.
Bromin
Poznat kao: bromirano biljno ulje (BVO) Konzumiramo ga: kao sodu s okusom citrusa
Nešto što se zove 'biljno ulje' može zvučati bezopasno u proizvodnji hrane, ali aktivna supstanca biljnog ulja, bromin, koristi se u obradi namještaja i može biti vrlo toksična. Unosi li se u organizam u velikim količinama može utjecati na neurološke sposobnosti i prerani početak puberteta.
Biodizel
Poznat kao: tercijarni-butil-hidrokinon (TBHQ) Konzumiramo ga: kao pileće medaljone
U većim količinama može biti iznimno opasan po zdravlje. Koristi se gotovo u svemu, od guma za žvakanje, laka za nokte do krekera sa sirom. Toliko je otrovan da samo jedan gram može iazvati bolest.
Pijesak
Poznat kao: silicij-dioksid Konzumiramo ga: u juhama, soli i još koječemu
Hrani se dodaje kao sredstvo protiv stvaranja grudica, ali i za kontrolu vlage. Ukoliko vam juha iz vrećice bude imala pomalo čudan, ustajao okus, sada znate što je tome razlog.
Gorivo za avion
Poznat kao: butil hidroksi toluen (BHT) Konzumiramo ga: u žitaricama
Ovaj antioksidant pomaže namirnicama da održe svježinu. Taj spoje onom koji se nalazi i u naftnim proizvodima poput mlaznog goriva. Sada znate zašto vaše pahuljice ostaju tjednima hrskave.
Sredstva za čišćenje
Poznat kao: natrijev borat (E285) Konzumiramo ga: u kavijaru
Natrijev borat je sastojak koji se često koristi u proizvodima za čišćenje. Međutim, nalazi se i u kavijaru. Premda je u Americi zakonom zabranjen, u ostatku svijeta nije rijetkost.
