1. Zdrav imunoloski sustav. Borovnice imaju vise antioksidanasa od bilo kojeg drugog svjezeg voca ili povrca testiranog do danas. Antioksidansi jacaju imunoloski sustav neutralizirajuci slobodne radikale. Vecina njezinih moci dolazi iz pigmenta koji je odgovoran za plavu boju.
2. Stimulira mozak. Pojedite borovnice i mozak ce vam raditi brze i bolje. Jedna studija sugerira da borovnice usporavaju gubitak memorije.
3. Koza ce zablistati ako napravite masku od mjesavine 2 zlicice pirea od borovnica, 2 manje salice smedeg secera i 3 zlice limunovog soka. Borovnica ce omeksati kozu, limun je posvijeliti, a secer ocistiti od mrtvih stanica.
4. Odlican vid. Jedenjem dvije porcije borovnica dnevno smanjit cete rizik od degeneracije makule koja dolazi s godinama i koja je najcesci uzrok gubitka vida kod starijih osoba.
5. Zdravo srce. Ako svaki tjedan pojedu pet ili vise porcija borovnica, zene ce smanjiti rizik od srcanog udara. Sadrze visoke razine spojeva koji pomazu zdravlju arterija.
6. Snizava razinu secera u krvi. Borovnice imaju niski glikemijski indeks, pa imaju blagotovoran utjecaj na regulaciju secera u krvi kod osoba s dijabetesom. Konzumiranje pet porcija dnevno kroz dva mjeseca pokazat ce znacajan napredak u regulaciji secera.
7. Prevencija raka. Antocijanini koji borovnicama daju karakteristicnu boju napadaju rak kojega uzrokuju slobodni radikali te se bore protiv rasta tumorskih stanica. Trebate pojesti samo pola salice borovnica dnevno.
8. Zdravlje mjehura. Borovnice poput brusnica sadrze spojeve koji cuvaju stijenke mjehura od nakupljanja bakterija i pomazu kod infekcija urinarnog trakta.
9. Tope salo oko trbuha. Polifenoli koji se nalaze u borovnicama razgraduju masnoce na trbuhu i smanjuju rizik od metabolickog sindroma.
10. Pomazu kod zatvora. Salica sirovih borovnica sadrzi oko cetiri grama vlakana. Topiva vlakna kojih ima u borovnicama mogu apsorbirati 11 do 16 puta vlastite tezine u vodi i tako ubrzati rad crijeva.
11. Zdravlje kostiju. Borovnice imaju velike kolicine mangana, koji igra veliku ulogu u razvoju kostiju.
