Barem 60 posto tijela odraslog čovjeka je vode i svakoj živoj stanici u tijelu je voda potrebna kako bi funkcionirala. Osim toga, voda radi kao lubrikant za naše zglobove, regulira temperaturu tijela kroz znojenje i disanje te pomaže da se iz tela izbace toksini.
Za razliku od hrane, maksimalno vrijeme koje neka osoba može preživjeti bez vode je tjedan dana. Vrijeme je naravno kraće u uvjetima velike vrućine.
"Ova procjena temeljena je na promatranju ljudi koji su bili na samrti i prestali uzimati hranu i vodu", objasnio je profesor biologije sa američko sveučilišta "George Washington" Randal K. Peacker.
Međutim, i tih tjedan dana je prilično velikodušna procjena i realnije je očekivati da čovek može preživjeti svega tri do četiri dana bez vode.
"Bez unosa tekućine možete preživjeti 100 sati, ako je temperatura zraka prosječna, odnosno sobna. Ako je hladnije, možda možete i malo dulje, a ako ste na suncu, vrijeme preživljanja je kraće", rekao je profesor sa sveučilišta Duke" Claude Piantadossi.
Opasnosti dehidracije
Naša tijela neprestano gube vodu, zbog čega je unos jedne čaše vode dnevno nedovoljan. Gubimo tjelesnu tkućini kad se znojimo, kada idemo na WC, pa čak i dok dišemo.
"U ekstremnim uvjetima odrasla osoba izgubi litru do litre i pol znoja na sat vremena. Ako se to ne nadoknadi, ukupna količina tjelesne tekućine će brzo opasti i, što je najopasnije, opast će i količina krvi", napisao je Peacker.
Kada je cirkulacija krvi u tijelu preslaba, krvni tlak pada do razine koja može biti fatalna. Osim toga, kada se prestajemo znojiti (zbog manjka tekućine) raste temperatura tijela.
Dehidracija koja izazove gubitak više od deset posto težine tijela je hitan medicinski slučaj i ako se ne regulira, smrtonosna
Izvori vode
Iako i iz hrane dobivamo određenu količinu vode, pijenje vode je glavni i najbolji izvor vode.
Druga pića poput soka od naranče ili mlijeka takođe mogu malo pomoći da se organizam hidrira. Jedina tekućina od koje morate bježati u trenucima dehidracije je alkohol, jer čini da tijelo gubi još više vode.
