Dr. Krista Varady na University of Illinois u Chicagu provela je osmotjedno ispitivanje dviju grupa pretilih pacijenata koji su postili svaki drugi dan. 'Držite li se disciplinirano ograničenog unosa kalorija na dan posta, s obzirom na rizik od kardiovaskularnih bolesti, nema razlike ako drugi dan jedete hranu s puno masnoće ili s malo masnoća', rekla je.
Suradnik BBC-a Michael Mosley odlučio je postiti na principu 5:2 dijete. To je značilo da pet dana jede normalno, a dva dana u tjednu pojede 600 kalorija dnevno (500 za žene).
'Ustanovio sam da na posne dane najbolje funkcioniram ako za doručak pojedem omlet, tanku krišku šunke i puno crnog čaja što donosi oko 300 kaorija', rekao je. Tijekom ostatka dana pio je puno biljnih čajeva i vode, a navečer pojeo pečenu ribu i puno povrća.
U dane kad je mogao normalno jesti, tako je i jeo, bez želje da se prejeda.
Nakon pet tjedana, izgubio je gotovo šest kilograma te popravio krvne nalaze poput IGF-1, glukoze i kolesterola. Ukoliko bi nastavio s ovim režimom prehrane neki stručnjaci smatraju da bi znatno smanjio rizik od razvoja bolesti kao što su rak i dijabetes.
Ipak službena medicina ne potiče post, posebno bez liječničkog nadzora kod kuće. Rizik za zdravlje definitivno postoji za određene skupine ljudi kao što su trudnice i dijabetičari za koje bi post bio opasan.