Sipate li malo maslinova ulja svaki dan po svojim obrocima mogli bi spriječiti pojavu raka dojke. Istraživanje je pokazalo da ulje lansira višestruke napade na tumore ometajući rast tumora i potičući zdrave stanice da se zaštite od oštećivanja DNA.
Španjolski znanstvenici sa Sveučilišta Autònoma de Barcelona pokušali su otkriti zašto su prethodne studije povezivale prehranu bogatu maslinovim uljem i manji rizik od pojave različitih tumora.
Na eksperimentu sa štakorima pokazalo se da maslinovo ulje ometa rad gena koji potiče rast raka dojke. Osim toga maslinovo ulje 'isključuje' proteine o kojima ovisi život stanica raka. I kao da to nije dovoljno, štiti DNA od štete koja može potaknuti razvoj raka, objavljeno je u žurnalu Carcinogenesis.
Voditelj istraživanja, dr. Eduard Escrich preporuča da svi uzimaju 50 ml, ili 10 žličica, kvalitetnog ekstra djevičanskog maslinovog ulja na dan. Samo će dugoročno uzimanje dati navedene rezultate.
Druga španjolska studija utvrdila je i da maslinovo ulje 'odbija' gene koji su povezani sa krvožilnim bolestima.
Prethodni članak:
arti-201004080304006
