Novi Zeland dom je manuka meda radi svoje specifične flore i faune. Dugo godina izoliran je od ostatka svijeta, biogeografija mu je specifična pa čak oko 80% svjetske flore postoji samo na Novom Zelandu. Ovaj med se u zdravstvene svrhe koristi već od davnina kada su ga otkrili domoroci Maori.
Ljekovitost posebnog manuka meda
Ovaj proizvod potpuno je prirodan, a nastaje radom pčela sa sirupom manuka biljke. Radi se o mono-cvjetnom medu koji se stvara od nektra. Manuka drvo je zimzeleno drvo koje raste nekultivirano na širim područjima Novog Zelanda. Cvate ljeti kada se njegovi veliki crveno-rozi cvjetovi rašire. Intenzivan miris privlači pčele koje uzimaju njihov nektar.
Cvjetni manuka med sadržava mnoge blagotvorne kemijske spojeve kao što su organske kiseline, minerali, protumikrobni spojevi, vitamini A. B i C te beta-karoten. Manuka med koristi se za:
- upale grla, uha i sinusa
- afte u ustima
- bronhijalnu astmu
- ritinisi i sinusitis
- rane i ulkuse na koži
- opekline čak trečeg stupnja
- bolove i upale u želucu
- gastrointestinalni i probavni poremećaji
- refluks
- ojačavanje imuniteta
- psorijazu
Smatra se da manuka med ima najjače protuupalno djelovanje jer je pokazao odlične rezultate u ispitivanjima. Ova vrsta meda, za razliku od ostalih ne uništava se tokom razvodnjavanja, izlaganja suncu ili toplini. Ovaj med može pomoći s problemom niskog željeza, ali ipak je najbolji za korištenje na koži i za kožne probleme. Kada se koristi na ranama, on upija ranu iz vode i suši je što omogućuje brže zarastanje, a uz to antimikrobne tvari uništavaju mikroorganizme i time sprječava inficiranje rana. Prodire vrlo duboko u kožu i jako je učinkovit.
Istraživanje koje je provedeno na preko 15 tisuća ljudi pokazalo je djelotvornost u liječenju kroničnih bolesti.
Pri odabiru bitan certifikat
Radi razlučivanja kvalitete manuka meda, osmišljen je pojam UMF koji navodi da taj med ima jedinstven manuka faktor te da se radi o pravom čistom manuka medu. UMF faktor može biti različit pa se tako koriste:
- faktor 5 - 9: za održavanje zdravlja i imuniteta
- faktor 10-14: za liječenje lakših bolesti
- faktor 15+: najviša antibakterijska djelotvornost
UMF oznaka jamči da je med prošao laboratorijska ispitivanja te jamči kvalitetu i minimalne udjele djelotvornih sastojaka.
Korištenje meda treba biti svakodnevno
Ovaj med ne preporuča se baš svima. Osobe koje su generalno osjetljive na proizvode pčela ne bi smjele koristiti ovaj med, kao niti dojenčad do godine dana starosti. Dojenčad do 12 mjeseci ne bi smjela koristiti bilo kakvu vrstu meda.
Korištenje meda djelovati će djelotvorno na vaš organizam neovisno o tome borite li se protiv neke tegobe ili bolesti. Najbolje bi bilo da se koristi od 1 do 3 čajne žličice dnevno, ovisno o potrebi i faktoru. Ako se med koristi na koži, bolno mjesto treba očistiti i tek onda nanijeti tanki sloj meda. Previjte sterilnom gazom i ostavite da stoji 24 sata pa ponovite postupak.
Manuka med se može slobodno koristiti uz druge medicinske pripravke s obzirom na to da se radi o potpuno prirodnoj bazi. Bez obzira na to prije korištenja preporučuje se da se posavjetujete sa svojim liječnikom ili ljekarnikom.
Kao što se može koristiti bilo koji drugi med, manuka med se također može ubaciti u svakodnevnu prehranu.
Ovaj med možete koristiti:
- za izradu maske za lice uz smeđi šečer ili talog od kave
- kao zaslađivač kave ili čaja
- kao zaslađivač za kolače
- kao dodatak zdravom doručku
- u voćnim i povrtnim smoothijima
Cijena će ovisiti o UMF faktoru
U Hrvatskoj se ovaj med može kupiti u mnogim prodavaonicama diljem Hrvatske.
Cijena manuka meda UMF 8+ sa đumbirom u količini od 500 grama je 420 kuna. Veći faktori mogu se naći u manjim količinama, ali im tako i raste cijena. Pa tako faktor 10+ od 250 grama košta 270 kuna, a 15+ 370 kuna.
