Neke vrste vode iz trgovine imaju opasne razine pH-a i nedostatak esencijalnih fluorida, što uzrokuje karijes. Nemoguće je znati prema etiketi koja je voda sigurna, a koja ne. PH vrijednost može varirati od nula do 14. Na toj ljestvici, sedam je optimalna vrijednost. Sve ispod toga je kiselo, a iznad alkalno.
Pijenje kisele vode uzrokuje štetu na zubima, upozorava dr. Eunjung Jo. "Caklina počinje erodirati na pH razini od 5,5 pa je najbolje izbjegavati sva pića s pH ispod 5,5", kaže.
Šteta na zubima povećava se proporcionalno s vremenom koje provodite pijuckajući piće pa je tri sata pijenja kave štetnije nego 30 minuta. Sličan učinak ima i voda. Nedostatak fluorida, korisnog iona koji je dobar za zubnu caklinu, u flaširanoj vodi također može biti štetan.
Voda iz slavine regulirana je prema važećim mjerama pa ona ima odgovarajuće razine fluorida, ali ona koju kupujete u trgovini često nema sve potrebne tvari. Ovo je posebno važno znati ako imate djecu do pet godina starosti, čiji se zubi još razvijaju.
Ako ne primaju dovoljne količine fluorida, na njihovim se zubima mogu stvoriti bijele mrlje, piše Daily Mail.
"Studije tvrde da tijekom razvojne faze rasta djece, točne razine fluorida u vodi iz slavine mogu pridonijeti zdravom formiranju cakline", objašnjava dr. Jo.
