Zeleni čaj sadrži sastojke katehine, koji su u laboratorijskim pokusima uspješno sprječavali pojavu infekcije. Naime, mala japanska studija na Sveučilištu Shizuoka pokazala je da su starije osobe koje su grgljale zeleni čaj tri puta na dan tijekom tri mjeseca imale daleko manje šanse da obole od gripe nego oni koji to nisu činili.

Zbog toga je pokrenuto veće istraživanje s 600 tinejdžera. Ovaj su put izabrani mladi jer se među njima gripa širi brže i lakše.

Znanstvenici tek trebaju otkriti na koji način katehini djeluju, no smatraju da sasvim sigurno imaju antivirusno djelovanje. Grgljanje smatraju efikasnijim načinom prevencije od pijenja, jer su mikrobi tada duže izloženi tekućini.

arti-201010070508006 arti-201007080044006 arti-201003110740006