Ako ispunite želudac kaloričnim napitkom trebali biste osjetiti sitost i jesti manje? Zbiva se upravo obrnuto.
U sklopu istraživanja ženama su uz ručak nudili da piju vodu, mineralnu vodu, dijetno gazirano piće, obični gazirani sok, sok od naranče, mlijeko ili ništa. One koje su pile kalorični sok pojele su dodatno oko 100 kalorija s tanjura.
Jedna druga studija je pokazala da i bomboni manje debljaju nego zaslađeni napici. Kad su muškarcima i ženama svakodnevno davali 450 kalorija u obliku slatkiša ili gaziranih napitaka, nakon mjesec dana oni koji su jeli bombone su uzimali manje hrane, dok su oni koji su pili gazirane napitke jeli više kalorija nego inače.
Još jedna studija bavila se utjecajem čvrste, polučvrste i tekuće hrane na apetit. Sudionici su jeli jabuku, umak od jabuke i sok od jabuke slične kalorijske vrijednosti. Pokazalo se da sok od jabuke najmanje utažuje glad, dok čitava voćka to čini najbolje. Oni koji su pili sok od jabuke bili su spremni za novi obrok gotovo sat vremena ranije nego oni koji su jeli voćku.
Što više piješ to si gladniji
Nova studija objavljena u American Journal of Clinical Nutrition pratila je 13.704 osoba. Pokazalo se da oni koji su pili kaloričniji napitak također jeli više kalorija u krutom obliku. Osim toga, oni su bili skloniji jesti više zasićenih masti, šećera i soli. I što su više kalorija popili to su bili skloni grickanju u međuobrocima.
Pazite li izbor napitka možete prekinuti ciklus prejedanja. Izbacite li slatke gazirane sokove smanjit ćete unos kalorija iz njih i hrane koju biste pojeli zbog povećanog apetita.
