Britanski znanstvenici upućuju da tajnu dugovječnosti potražimo u gelu koji se nalazi u sjemenkama rajčica. Otkrili su to slučajno proučavajući dobre strane mediteranske dijete. Ovaj sastojak sprečava zgrušavanje krvi te se može smatrati prirodnom alternativom aspirinu.
Patentiran je pod nazivom fruitlow i već se koristi u jednom voćnom soku. Dodavat će ga se vjerojatno i mliječnim proizvodima, namazima i drugoj hrani. Stručnjaci u EU zaduženi za testiranje i prihvaćanje novih proizvoda potvrdili su da ovaj sastojak popravlja protok krvi te su odobrili ispisivanje takvih tvrdnji na pakiranjima proizvoda koji sastojak sadrže.
Sastojak fruitlow otkrio je 1999. profesor Asim Dutta-Roy na institutu Rowett u Aberdeenu. Klinička su testiranja pokazala da pomaže u održavanju cirkulacije time što sprečava zgrušavanje krvi.
I fruitlow i aspirin djeluju tako da mijenjaju karakteristike krvnih pločica, malih stanica u krvi. One su, inače glatke, ali za upale krvnih žila (koju se inače povezuje s pušenjem, visokim kolesterolom i stresom) postaju bodljikave i zbog toga se lijepe jedna za drugu te oblikuju ugrušak.
Fruitlow mnogo nježnije od aspirina, i bez neželjenih nuspojava poput krvarenja, ublažava preostale promjene, što je dovoljno da se ukloni opasnost od zgrušavanja krvi.
