Istraživački tim iranskog Sveučilišta medicinskih znanosti Shahid Sadoughi proučavao je 88 osoba s dijabetesom tipa 2.
Volonteri koji su sudjelovali u istraživanju boluju od dijabetesa najmanje deset godina. Jedna grupa osoba primala je tri kapsule đumbira u prahu, a druga placebo. Nakon osam tjedana, grupi koja je primala đumbir značajno je pao šećer u krvi.
Znanstvenici nisu posve sigurni kako đumbir djeluje na snižavanje šećera u krvi. Moguće je da inhibira jetrenu fosforilaznu - enzim koji razgrađuje glikogen, molekulu za pohranu glukoze. Kada se glikogen razgradi, šećer u krvi raste - pa bi onemogućavanje tog enzima teoretski moglo sniziti šećer u krvi ljudima s dijabetesom tipa 2, objašnjava dr. Martha Howard, medicinska direktorica Wellness Associatesa iz Chicaga.
Howard savjetuje da ako imate dijabetes tipa 2 i visoke razine šećera, vrijedi pokušati s uzimanje đumbira kako bi se razine šećera normalizirale.
'Đumbir može povećati učinak lijekova za zgrušavanje krvi, pa ako uzimate takve lijekove, nemojte uzimati đumbir', upozorava Howard.
Ukoliko počnete uzimati đumbir, svakako o tome obavijestite liječnika i redovito pratite razinu šećera u krvi.
