1. Regulira težinu
Jedan veliki celer ima samo 10 kalorija. Zato ga koristite u salatama i juhama.
2. Pomaže kod upala
Ako imate upalu pluća, astmu ili akne jedite više celera koji će vam pomoći kod liječenja upalnih procesa.
3. Celer smiruje
Ova biljka puna je magnezija i eteričnih ulja koja pomažu kod smirivanja živčanog sustava. Jedan celer prije spavanja pomaže boljem snu.
4. Regulira Ph vrijednost u organizmu
Celer ima dosta lužina koje pomažu kod smanjivanja kiselosti u želucu.
5. Pomaže kod probave
Za celer kažu da ima okus kao 'hrskava voda' i zbog toga je dobar za probavu. Visoki postotak vode u kombinaciji s vlaknima pomažu kod reguliranja stolice.
6.
Sadrži dobre soli
Sol u celeru je organska, prirodna i neophodna za vaše zdravlje.
7. Dobar je za vid
Jedna stabljika celera sadrži do 10 posto dnevnih potreba tijela za vitaminom A, neophodnim za dobar vid.
8. Celer kontrolira 'loš kolesterol'
Sastojak biljke, butylphthalide, koji daje specifičan okus celeru, također pomaže i kod smanjivanja količine lošeg kolesterola.
9. Smanjuje krvni tlak
Sirov celer, znanstveno je dokazano, smanjuje krvni tlak.
10. Djeluje kao afrodizijak
To nisu samo bapske priče, znanstveno je dokazano da celer ima sastojke koji pospješuju seksualno uzbuđenje.
11.
Pomaže kod raka
Više studija pokazalo je da celer zaustavlja rast malignih stanica, posebno stanica raka gušterače. Druge studije tvrde da je sprečava formiranje stanica raka dojke.
