Znate li kako uzgojiti klice brokule
Jedna od najvažnijih stvari je način prehrane, ali i konzumacije određene hrane pa tako i način konzumiranja brokule itekako utječe na hranjivost ovog zelenog povrća. Stoga Znanstvenici nam savjetuju da ako udružimo brokule i klice brokule možemo gotovo udvostručiti antikancerogeni učinak ovog zelenog povrća.
Da bi organizam dobio sve hranjive sastojke brokule, važno je prisustvo enzima pod nazivom mirozinaza kojeg mnogi unište prekuhavanjem brokule, pa stručnjaci tvrde kako ga je moguće nadomjestiti ako konzumirate klice brokule.
Konzumacijom klica brokule osigurat ćete si potreban betakaroten,
vitamin C i vlakna, a svi su borci protiv raka.
Kada sami uzgajate klice brokule ne konzumirate
neželjene pesticide, aditive i druge kemikalije opasne za
zdravlje. Koristite samo organske sjemenke za klijanje.
Operite ruke prije rukovanja sjemenom. U staklenku stavite samo
jednu vrstu sjemenki. Sjemenke zalijte čistom vodom. Ako
stavljate nekoliko žlica sjemenki, prekrijte ih s barem jednom
šalicom vode. Posudu poklopite poklopcem za klijanje ili gazom
koju ćete osigurati gumicom. Ispirite ih redovito.
Čitaj, prati i komen tiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!
403 Forbidden