Kod branja gljiva uvijek je potrebno imati dozu opreza – zbog
sličnosti, neke je jestive gljive moguće zamijeniti s njihovim
otrovnim dvojnicima. Ako ste početnik u branju gljiva, ne
upuštajte se sami u berbu već slušajte savjete iskusnijih berača.
Ako se upuštate u berbu gljiva najbolje da se odmah upoznate s
vrstama gljiva a počinjemo s detaljnim opisom kako
izgleda gljiva krasnica.
Krasnice, rod gljiva iz porodice Russulaceae,
red Russulales, razred Agaricomycetes. Obuhvaća brojne vrste od
kojih su neke jestive, neke nejestive.
Karakteristike Jestiva krasnica (Russula vesca Fr.) je
jestiva gljiva iz porodice Russulaceae. Klobuk je
crvenosmeđ do malo ljubičast, u početku je ispupčen i u starosti
izblijedi.
Raste od proljeća do jeseni a staništa su joj listopadne i
crnogorične šume.
LJUBIČASTA GLJIVA KRASNICA, lila krasnica
(Russula lilacea). Ova otrovna gljiva spada u red gljiva krasnica
(Russula) koje se ističu zamamnim bojama, a ima ih crvenih,
zelenih, žutih i ljubičastih. Jedne su gljive krasnice
otrovne, druge su jestive. Kako je teško raspoznati jestive
krasnice od otrovnih, to je najbolje kloniti ih se od
reda.
S obzirom na to da neke vrste gljiva rastu na specifičnom terenu, kao što je određena vrsta drveća ili drvna masa koja odumire, pokušajte pronaći mjesta koja odgovaraju takvom opisu. Budući da gljiva krasnica često raste u skupinama, jednom kad uočite gljivu, nemojte prelako odustati već pročešljajte i veći dio terena za slučaj da ih se u blizini nalazi još nekoliko sličnih primjeraka gljiva krasnica.
Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!