Svaki plodored bi trebao trajati otprilike četiri godine, a u te četiri godine moraju se odviti četiri faze sadnje. Prvo se sade biljke koje jako iscrpljuju zemlju, zatim idu srednje zahtjevne biljke među kojima se nalazi luk. Nakon druge faze kreće sadnja slabo zahtjevnih biljaka, a u četvrtoj fazi tlo se odmara i u procesu je stagnacije i obnove. Ta faza zove se ugar (odmaranje tla). Odmaranje tla, zadnju godinu može se izbjeći ukoliko se u zemlju dodaju suplementi koji pospješuju i ubrzavaju oporavak zemlje.
Budući da je luk srednje zahtjevna biljka, nakon njega se moraju saditi slabo zahtjevne biljke. Među njih se ubrajaju: mahunarke (grašak, mahune, grah, bob, soja, leća, slanutak...) i začinske biljke kao što su bosiljak, origano, majčina dušica, peršin, matičnjak i vlasac.
Zanimljivo je da se nakon mahunarki ne bi trebao saditi luk i njemu slično povrće jer mahunarke u zemlju ispuštaju dušik koji je loš za uzgoj luka. Ukoliko se pri sadnji izbjegava četvrta faza - ugar, tada razmak između sadnje luka i sadnje mahunarki mora biti jedna godina. Poželjno je tada posaditi primjerice kupusnjače.
Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil
