šljive / Šljive mirabela - aromatični dodatak vodama s okusom

Šljiva mirabela je kultivirana od divlje šljive porijekom iz Anatolije.

Ove šljive odlikuju se malim, ovalnim oblikom, mekim mesom, te crvenom ili tamno žutom bojom koja je na izgled istočkana. Šljive mirabela poznate su po punini okusa i slatkoći.

90% uzgojenih šljiva mirabela dospijevaju u komercijalnu upotrebu i koristi ih se za proizvodnju džema ili voda s okusom.

Šljive mirabela beru se od srpnja do sredine rujna, a može ih se pronaći u Francuskoj, Španjolskoj, Češkoj, Poljskoj i Slovačkoj. 

Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!