Salata pripada porodici glavočika (Compositae). Postoji više perioda kada se obavlja sjetva salate. Tako, da bismo salatu brali početkom 12 mjeseca u zaštićenom prostoru, sjetva salate se obavlja oko 20. listopada, a rasađivanje mjesec dana poslije.  Berba se uglavnom obavlja kroz 5-10 dana nakon sjetve. 

U suvremenoj stakleničkoj proizvodnji rasada salate ona se uzgaja u specijalno pripremljenim presanim tresetnim kockicama veličine 3-4 cm.  Sjetva salate se obavlja piliranim sjemenom pomoću specijalnog stroja koji ulaže jednu po jednu sjemenku u svako konusno udebljanje kockica.  Zasijane kocke nakon toga treba zaliti i pokriti plastičnom folijom dok sjeme ne počne nicati. 

Uz optimalne uvjete presadnice su spremne za rasađivanje za 20-ak dana.  Da bi se postigao navedeni rok prispijeća sadnica, bitno je da se do nicanja održava temperatura 15-18 ºC, a poslije nicanja 10-12 ºC. Relativna vlažnost zraka održava se između 60-70 %. Rasad se proizvodi i u plastičnim saćima ili u saćima od stiropora i tako postiže se ušteda u potrošnji supstrata.

Ako se sjetva salate obavlja na stalno mjesto na gredici, mora se načiniti 1 cm duboki kanalčić. Salata se prorjeđuje u više navrata, tako da se postigne konačni razmak između biljaka 25-30 cm, a razmak redova 30 cm. Razmak ovisi o bujnosti sorte, kakvoći tla i vremenskim uvjetima.  Sjetva salate se radi u nekoliko navrata, kako ne bi dozrela sva odjednom.  Uzgoju iz presadnica svakako se daje prednost, zato što se biljke razvijaju brže i ravnomjerno, a sjemena se troši manje.

Čitaj, prati i komen tiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!