Svi znamo da je voda kemijski spoj dva atoma vodika i jednog atoma kisika i jedan od osnovnih uvjeta života. Tako je kemijska formula vode je H2O, ali što detaljnije znamo o tome kakav je sastav vode?
Kvalitetna voda sastoji se od uravnoteženog sastava minerala i elemenata u tragovima.
Voda je prozirna, bezbojna tekućina koja formira rijeke, jezera,
oceane i kišu na Zemlji, i jedan je od osnovnih sastojaka svih
živih bića.
Prvi put se spominje sastav vode kada je
londonski znanstvenik Henry Cavendish (1731-. 1810) oko 1781
objavio od čega se voda sastoji.
Vodu često doživljavamo kao jednostavnu i nimalo neobičnu tvar,
no njezina svojstva kao i sam sastav vode, pokazuju da je riječ o
posebnome spoju koji omogućava život na zemlji.
Sastav vode koju koristimo za piće smije
sadržavati sljedeće maksimalnu razine otopljenih tvari (mg/l):
Arsen 0,05; Kadmij 0,003; Olovo 0,01; Nitrat 50; Živa 0.001;
Cijanidi 0,07; Antimon 0,02.
U Hrvatskoj je kakvoća pitke vode propisana Pravilnikom o
zdravstvenoj ispravnosti vode za piće (NN. RH, br. 46/94) koji je
usuglašen s istovrsnim pravilnicima Europske Unije.
Sastav pitke vode utvrđuje se analizom koja obuhvaća: organoleptičke i fizikalno-kemijske osobine vode; kemijske osobine vode; bakteriološke osobine vode i otrovne (toksične) tvari.
Sastav flaširane vode nam govori da je ta voda čista i kvalitetna, no ne i zdravstveno ispravnija od obične vode.
Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!
