Prinčeva kruna posebna je vrsta tikve koja se može pripremati na razne načine. Donosimo vam sve što biste trebali znati o prinčevoj kruni.
Što se tiče njenog izgleda, prinčeva kruna ima sivu i tanku koru, ali je zato meso u unutrašnjosti deblje, sočno i narančaste boje. Kora je nešto tamnija od one klasične, a pomalo vuče na ljubičastu.
Iako za uzgoj nije zahtjevna, prinčeva kruna vrlo je osjetljiva na niske temperature te tijekom hladnijih dana treba dodatnu zaštitu.
Okus prinčeve krune vrlo je slatkast, a pomalo podsjeća na okus kestena. Možemo je jesti na mnogo načina - pečenu, kuhanu ili pohanu, u obliku deserta ili pirea.
Zahvaljujući nutritivnim vrijednostima, prinčeva kruna ima ljekovita svojstva te pomaže u očuvanju našeg zdravlja. Posebno sadrži velike količine pektina koji uklanja otrove iz probavnog sustava i tako učinkovito čisti organizam.
Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!
