Ovo je omiljeno ljetno povrće, koje je zapravo u biljnoj
klasifikaciji voće, iako se tradicionalno svrstava u
povrće. Vrste i hibridi rajčice vrlo su raznoliki.
Današnjim uzgojem dobilo se sorte rajčica raznih oblika i
boja.
Izbor sorti rajčice obično ovisi o mnogim čimbenicima, kao što su
mjesto za sadnju, vanjski ili zaštićenom tlu, tečnost rajčice
rastuće potrebe (koristiti svježe, soljenje, dehidracija), rok
trajanja povrća, otpornost na bolesti i još mnogo toga
Kako odabrati rajčicu za sadnju u stakleniku ili otvorenom tlu,
koje vrste su najviše produktivne i imaju izvrstan okus.
Kakva je niža klasifikacija rajčica?
Kroz povijest su se rajčice češće klasificirale kao voće.
Postoji nekoliko klasifikacija rajčice. Niža
klasifikacija rajčica.
Američki znanstvenik Charles Rica dijeli rajčice na 9
vrsta.
No, usvojili smo tradicionalnu klasifikaciju, po kojoj ksve
rajčice možemo podijeliti u tri vrste: obična rajčica, rajčice
Peruanski, dlakave rajčice.
Niža klasifikacija rajčica
Prema veličini ploda, rajčice se mogu podijeliti na: vrlo
velika (700-1000 g); velika (300-500 g); srednja; mala; vrlo mala
("Cherry") rajčica.
Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!